创意法教育学案的写法

创意法教育学案的写法人教版七年—级 下册生物凌丽红目录第二章人体的营养第一节食物中的营养物质第二节消化和吸收第三节关注合理营养与食品安全第二章 人体的营养第三节 关注合理营养与食品安全一课时我的学习目

创意法教育学案的写法 人教版七年—级 下册生物 凌丽红 目录 第二章人体的营养 第一节食物中的营养物质 第二节消化和吸收 第三节关注合理营养与食品安全 第二章 人体的营养 第三节关注合理营养与食品安全 一课时 我的学习目标： 、举例说出什么是合理营养。 1 、关注食品安全，认同环境保护与食品安全之间的统一性。 2 、尝试设计一份营养合理的食谱。 3 我的学习过程 一、生活引入 、每课一诵（食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大，结构复杂的有机物, 进入消化系 1 统后，逐渐被分解成分子小，结构简单的物质，才能被人体吸收, 这个过程叫消化。消化后 的营养物质，通过消化道黏膜进入循环系统的过程, 叫吸收。） 、现在我们一些同学少吃或不吃家里做的食物，而吃方便面、面包，或是糯 米饭等。这种 2 饮食结构合理吗？缺乏什么呢？ 二、基本功训练 、知识点学习 1 知识点合理营养 ： （1）1 同学们日常饮食中有哪些不良习惯？我们应该如何注意合理营养？请翻开 课本页， P35 阅读这些报刊信息分钟读完举手示意）可以说这些数据触目 惊心。下面我们就来学习 （ 1 关于合理营养的知识。 ● 平衡膳食 平衡膳食是一种能满足人体对各种营养成分的需要，且搭配比例合适的膳 食。平衡膳 食是由多种食物构成的，不仅能为人体提供热能和各种营养成分以 满足人体正常的生理需 要，而且要能保持各种营养成分之间的数量平衡，有利 于各种营养成分的吸收和利用。为 了做到合理营养，营养学家将食物分为五类,