家庭葡萄酒自酿方法

制作步骤 1. 将葡萄剪去长蒂，将葡萄摘除坏珠、瘪珠，加少量面粉洗净浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。2、把手洗干