小食物大营养之羊肉的营养价值

小食物大营养之羊肉的营养价值     羊肉是我国大众食用的主要肉类之一。因为羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪。胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。