2021-2022学年新教材高中化学基础训练8碳酸钠和碳酸氢钠焰色试验含解析新人教版必修

碳酸钠和碳酸氢钠 焰色试验(建议用时：40分钟)[基础过关练]1．为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO3作发泡剂，因为它( )①热稳定性差 ②增加甜味 ③产生二氧化碳 ④提供