公共营养师考前测试试题及答案

公共营养师考前测试试题及答案1、人乳的能量平均为()kcal/lOOmlo606570(正确答案)752、鱼类腐败可用K值来表示，KW20%表明鱼体新鲜，K值大于()表示鱼体 开始腐败。30%40%