11探究pH对过氧化氢酶的影响

探究pH对过氧化氢酶的影响教学目标1、通过实验了解pH对酶活性的影响。2、学会控制自变量，观察和检测因变量的变化及设置对照组和实验组。实验原理酶对环境中的pH十分敏感。酶只有在一定的pH范围内才能表现