国家开放大学电大专科《酒店管理概论》判断题题库及答案(试卷号精品

国家开放大学电大专科《酒店管理概论》判断题题库及答案（试卷号 2444）(某)2.我国绝大多数饭店采用的组织形式是事业部制。(√)3.中国饭店业的星级标准体系包括标准和附录两个部分，对饭店进行综合考评