安络小皮伞液体发酵条件的优化及其活性的研究的开题报告

安络小皮伞液体发酵条件的优化及其活性的研究的开题报告一、选题背景安络小皮伞是一种蕈菌，具有很高的药用价值。其营养价值丰富，含有多种氨基酸和微量元素，且含有一定的生物活性成分，如多酚类化合物、萜类、酚酸