可溶性大豆多糖销量

可溶性大豆多糖是利用最新生物化学技术，用豆渣通过酶解聚合、分离、精 制、杀菌、干燥等工艺制成的水溶性膳食纤维。2014年，我国可•溶性大豆多糖的销量为1.22万吨，同比增长了 17.31%o图表1：