豆浆、豆腐脑、豆腐制作工艺流程

豆浆、豆腐脑、豆腐制作工艺流程豆浆、豆腐脑、豆腐、豆干制作工艺流程 1、精选黄豆:选择饱满黄豆，除去杂质，不良豆。 2、浸泡:将黄豆洗净浸泡数小时后(夏天10小时;冬天20小时)。浸泡发胀至2倍大小。