精编酒店管理课程教改研究
酒店管理课程教改研究一、问题的提出 旅游业已经成为我国战略支柱性产业,作为旅游业一大版块的酒店业在我国也得到了极大的发展,酒店增长速度极快,然而高星级酒店的增长与酒店从业高素质人才的欠缺的不对称