2023-2024年度云南省公共营养师之四级营养师高分通关题型题库附解析答案

2023-2024年度云南省公共营养师之四级营养师高分通关题型题库附解析答案一单选题(共60题)1、评价食物蛋白质营养价值，应考虑（　　）。A.蛋白质含量B.消化率和利用率C.必需氨基酸模式D