2024年度湖北省公共营养师之四级营养师题库综合试卷B卷附答案

2024年度湖北省公共营养师之四级营养师题库综合试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、防止油脂酸败不可采取的措施是（　　）。A.控制油脂水分含量B.低温储藏C.采用密封，不透光的容器D.加人防