食品安全培训大纲

食品安全（中级课程）培训大纲《食品安全保障技术》大纲前 言食品安全保障技术是食品安全必须掌握的一门专业技能课。通过本课程的学习，使学员了解食品中常见成分及有毒有害物质的分布与检测方法、食品感官评定