茶油脂肪酸和甘油三酯的分析及掺伪识别初步研究

茶油脂肪酸和甘油三酯的分析及掺伪识别初步研究茶油脂肪酸和甘油三酯的分析及掺伪识别初步研究摘要:茶油是一种常用的植物油,具有丰富的脂肪酸和甘油三酯。本文通过对茶油样品进行分析和掺伪识别的研究,得出了一系

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