精酿啤酒生产工艺

精酿啤酒生产工艺啤酒生产工艺流程 一．生产工艺流程 1.1 麦芽制造工艺流程 麦芽制造主要有三大步骤：浸麦、发芽、干燥，流程如下：1. 浸麦 使麦芽吸收发芽所需要的一定量水分的过程，称为大麦的浸渍，简