3、厨师岗位安全操作规程

厨师岗位安全操作规程岗位：厨师内容：1、 应牢固树立卫生意识，上岗前必须持有健康证（每 年必须参加年审），掌握主要的食品卫生及相关知识，熟知 灭火器材和石棉布的正确使用；2、 上岗前，必须正确穿戴工作