短乳杆菌的研究和应用进展

短乳杆菌的研究和应用进展1 2 3李文斌 , 唐中伟 , 宋敏丽 ( 1. 太原科技大学化学与生物工程学院 , 太原 030021; 2. 山西农业大学生命科学学院 , 太谷 030801; )030