备考2023重庆市公共营养师之二级营养师基础试题库和答案要点

备考2023重庆市公共营养师之二级营养师基础试题库和答案要点一单选题(共100题)1、下列关于膳食史法说法不正确的是（　）。A.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高B

备考重庆市公共营养师之二级营养师基础试题库和答案要点 2023 (100) 一单选题共题 1 、下列关于膳食史法说法不正确的是（ ）。 A. 膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高 B. 可以进行具有代表性膳食模式的调查 C. 不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式 D. 可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低 A 【答案】 2g 、每人每日食盐的摄入量以不超过（ ）为宜。 A.3 B.4 C.5 D.6 D 【答案】 3 、从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（ ）摄入蛋白质为宜。 A.1.16g/kg. （日） B.0.6g/kg. （日）