医学营养学+黄承钰

医学营养学黄承钰 《医学营养学》力求做到科学性、先进性与实用性相结合,注重基本理论、基本知识和基本技能的传授,突出营养素、食物、膳食三个层次,强调正常人、特定人群和病人的膳食和营养;章前有英文目录、章