厨房洗碗岗位职责

厨房洗碗岗位职责 2.认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作，保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。 3.严格执行清洁工作程序，做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的