茶叶对葵花籽抗氧化作用的研究的开题报告

茶叶对葵花籽抗氧化作用的研究的开题报告一、研究背景和意义茶叶和葵花籽都是常见的食品和药用植物，具有很高的营养和保健价值。茶叶是一种天然的多酚类化合物，含有茶多酚、儿茶素、黄酮类化合物等，具有良好的抗氧