蛋类收货标准

蛋类收货标准鲜鸡蛋验收标准称重：鲜鸡蛋入库前，核对大件数量，100%称重验收。注意：应清点蛋托层数，去除蛋托重量，以净重入库。鲜鸡蛋净重=总称重重量-皮重（蛋托）*箱数-破壳、坏蛋重量二、品质：1、蛋