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- 一、葡萄酒常识 - - （一）葡萄酒基本知识 - 葡萄酒：葡萄酒是新鲜葡萄或葡萄汁发酵（或者半发酵）获得的酒精饮料。

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葡萄酒基础常识之苹果判断葡萄酒好坏曾在与香港十大红酒进口商香港名酒汇专业品酒师交谈中了解到，苹果可以作为我们判断葡萄酒好坏的依据。 曾有人在试酒前先吃了一块苹果，然后在脑海中记下苹

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