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- 中国饮食文化 - — 饮食与哲学、宗教、政治的关系 - 小序 - 中国人注重吃，简直达到了一定的境界。吃也早

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- 引 子 - “吃”对我们的文化心理结构有深刻影响，存在于潜意识之中。这点从我们的日常语言和词汇构成都可以看出。如见面打招呼是：“你吃过饭没有？”骂人是“你这个饭桶

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- 中国饮食文化发展历史 - 汉学社 - 有巢氏 - 当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血，不属于饮食文化。

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