临床营养学试题(含答案)

临床营养学试题一、名词解释1.营养：是指人体通过从外界摄入食物，消化、吸收和利用食物中营养成分，维持生长、发育、组织更新和良好健康状态的动态过程。2.蛋白质互补作用：为了提高植物性食物蛋白质的营养价值

临床营养学在线作业答案

临床营养学在线作业答案.下述选项中促进铁吸收的是（ A 维生素 C ） 。.下述选项中抑制铁吸收的是（ D 草酸） 。.以下不属于脂溶性维生素的是（ C 维生素 B ） 。.碳水化合物是由哪些元素组成

《临床营养学》作业题答案

《临床营养学》作业题 姓名 学号 成绩 一、单项选择题。关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.

《临床营养学》题库精选

《临床营养学》题库精选第一章食物所含营养素可分几大类？请一一列出名称？营养素对人体健康有那些重要作用？合理营养基本要求有哪些？列举中国居民膳食营养素参考摄入量的四项营养素水平指标的名称及意义？临床营养

《临床营养学》题库精选

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临床营养学作业答案

临床营养学作业一、单选题（共 30 道试题，共 30 分。）1.  潜血试验膳食可采用（ A ）A. 冬瓜B. 菠菜C. 鸡蛋D. 瘦肉 2.  下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失（ C.

临床营养学试卷及答案

《临床营养学》期末试卷（A卷）题 型填空题选择题判断题简答题计算题合 计得 分阅卷人一、选择题 A型题（40×2分）得 分阅卷人1.膳食中能量的最主要和经济的来源是 A.碳水化合物

临床营养学第2章营养学基础.ppt

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中国医大《临床营养学》试题及答案

《临床营养学》试题试卷总分：100得分：100单选题第1题，不能为机体提供能量的物质是A、脂肪B、乙醇C、蛋白质D、糖类E、维生素正确答案:E第2题，产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热

临床营养学糖尿病.ppt

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临床营养学教改调查问卷

尊敬的老师，您好：本次调查由吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室进行，旨在为推动医学院校《临床营养学》课程的开展及营养学科的教学改革，提高营养学相关课程及实践的教学质量，从而增强医学生临床营