《假羊肉识别方法》PPT课件

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天气乍冷羊肉卷销量翻番

天气乍冷羊肉卷销量翻番天气乍冷羊肉卷销量翻番 本仰山 实习生刘芷硕 "前天天突然冷起来，我们除了觉得待在市场里比较冷外还没啥感觉，昨天跟前天差不多一样冷，然而我的感觉却不一样。"熟食品交易中心羊肉摊主

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老鼠肉加入明胶等冒充羊肉售往上海江苏 63人被抓

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2021年度食品安全案例讲义

- 问题分析 - 在反复询问得知刘某嗜吃烤羊肉串后，郑琦涵大胆推测，她很可能是误食了用老鼠肉冒充的羊肉，这些老鼠多半是用老鼠药毒死的，肉里残留了大量毒鼠药，而老鼠药含有抑制凝血功