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中国旅游文化第7章中国饮食文化课件

- - [学习目标]1、了解中国饮食文化的特征,熟悉地方菜肴的口味特点及代表菜肴;2、了解中国的酒文化及酒的类别、饮用方式;3、掌握茶的分类,熟悉不同类型的茶的生产及泡制技艺,

《波兰饮食文化》课件

- 《波兰饮食文化》ppt课件 - xx年xx月xx日 - 目 录 - CATALOGUE - 波兰饮食

中国饮食文化 英文版课件

- 关于中国饮食文化 英文版 - - 第一页,本课件共有66页 - IntroductionEight cuisinesCo

中华饮食文化.ppt

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维吾尔族饮食文化.ppt

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中国饮食文化ppt课件

- 绪 论 第一节 中国饮食文化概说绪 论 第二节 中国饮食文化的基本特征第一章 饮食源流 第一节、第二节 中国古代饮食文化萌芽时期、形成时期第一章 饮食源流 第三节

中国饮食文化之八大菜系ppt课件

- 菜系 - 菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的菜肴流派。我国的菜系,是指在一定区域内,由于气候

河北饮食文化教育课件

- 一、历史悠久的河北饮食文化 - 据考古资料表明,河北大地,在数万年前就有了古人类的活动,经过中外专家80年的考古发掘和研究,在河北阳原县桑干河畔东西长82公里、南北宽27公里

《西方饮食文化》PPT课件

- WESTERN FOOD CULTURE - - 1.The brief introduction of meals in Wes

《世界饮食文化》PPT课件

- 世界飲食文化 - India Thailand - 495M0004譚禮欣(information)495M0046呂皓

饮食文化ppt课件

- 第六讲 饮食文化 - 饮食文化是以饮食为核心的文化现象,主要包括饮食结构、烹饪技艺、饮食观念、习俗、饮食风格等。

《中西饮食文化差异》PPT课件

- 中西饮食文化差异 -   1.饮食观念及味道和营养:  由于中西哲学思想的不同,西方人于饮食重科学,重科学即讲求营养,故西方饮食以营养为最高准则,进食有如为一生物的机器添加