《道经典川菜做法》课件

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《道川菜做法》课件

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介绍川菜的ppt(中英版)

- Sichuan cuisine - Sichuan food as one of our eight regional cuisines has a lon

经典川菜做法ppt课件

- 川人·川味·川情 - 你所知道的和不知道的川菜 - 定义：川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调，调味多变

川菜及川菜辣油做法

川菜及川菜辣油做法四川旅游标准化工作材料川菜英译汇编川菜是四川文化中最具特色和招牌的名号之一。川菜的麻辣鲜香口味令众多食客们流连忘返，其美名早以远播海内外。许多外国友人来到四川都禁不住要美美体验一把这

川菜及川菜辣油做法

川菜及川菜辣油做法水煮鱼]材料：3斤左右的白鲢1条，豆芽，大葱，干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，鸡精，豆粉，料酒，盐，豆瓣做法：1、将鱼杀好洗净，片成鱼片，鱼排剁成块状。2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉拌匀

10道经典川菜的正宗做法

鱼香肉丝食材：瘦肉、木耳、水发笋、葱、姜、蒜、泡椒、盐、白糖、醋、生抽、水淀粉 做法：1)木耳切丝、笋切丝、精瘦肉切丝、葱姜蒜切末 2)盐、白糖、醋、生抽、水淀粉，调成酱汁（各种调料多少随感觉，想

川菜菜谱做法大全

川菜菜谱做法大全 　　川菜菜谱做法大全　　麻婆豆腐　　材料　　南豆腐(嫩豆腐)，牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱(蒜苗最好)，姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉水。　　做法　　1、葱切小段，姜，蒜切成

川菜-课件·PPT

- 中国八大菜系之川菜 - - - 川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和

川菜菜谱大全做法_川菜家常菜

川菜菜谱大全做法_川菜家常菜　　篇一：著名川菜做法大全 　　著名川菜做法大全 水煮鱼 四步搞定一道麻辣大菜 　　虽然天热无比，但有时候，仍是很想坐进一个凉快的餐厅里，点一份火辣辣的水煮鱼吃。你是