酒类资料-葡萄酒伺服之世界葡萄酒分布 精品

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《世界葡萄酒产区》课件

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【饮食酒类—全世界葡萄酒分布葡萄酒文化】（DOC 59页）

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葡萄酒生产工艺论文

摘要：本文主要论述了干红葡萄酒生产技术及关键点控制，干红葡萄酒的生产关键点主要有：优选原料、严格控制工艺条件、防止金属污染和做好澄清处理，根据质量确定技术方案。关键词：干红葡萄酒 工艺 控制前 言世

新旧世界葡萄酒品种八大酒庄

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