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《中国饮食文化》PPT课件

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《中国的饮食文化》PPT课件

- 中国的饮食文化 - ----八大菜系 组长:刘焕伟

中国饮食文化

- 中国饮食文化 - 饮食是人类生存与发展的第一需要,也是社会生活的基本形式之一。然而不同的文化背景,有着不同的饮食观念和饮食习俗,最终形成不同的饮食文化。

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- 中国饮食文化 - - 制作人:PPt创作者时间:2024年X月 - 目录 - 第1章 中国饮食

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- 一、中国饮食文化特色 - 1、博大精深2、烹饪技法发达3、食谱广泛4、饮食涵义丰富5、器具多彩 - 川菜—巴蜀美味

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- 现今人类进食的工具主要分三种:(1)欧美和北美一用刀、叉、匙,一餐饭三器并用。(2)中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷。(3)非洲、中东、印尼和印度等以手抓食。

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