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KTV酒水知识
酒水知识酒水的概论软 饮 料硬 饮 料酒水的饮用方法及服务技巧第一节 酒水的分类一、酒度的介绍 酒的重要成份是队醇分乙醇和甲醇.乙醇在饮料酒中的含量是用酒度来表示的.目前,国际上酒
酒水知识大全
(一)酒类术语1.酒精 任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙
ktv酒水知识培训
服务员酒水知识培训第一节酒水介绍(2课时)酒吧常用:洋酒 白兰地有:a、人头马XO、轩尼诗XO、蓝带马爹利、人头马特级、轩尼诗2号、人头马VSOP、轩尼诗VOSP。b、主销:轩尼诗、人头马VOSP。2
酒水知识问答
酒水知识问答中国白酒的香型有哪几种?什么叫酿造酒?什么是“Stout”?什么是生啤酒?什么是葡萄酒?葡萄酒如何进行分类?影响葡萄酒质量的要素有哪些?法国葡萄酒分哪几个等级?法国著名的葡萄酒产地有哪些?
015酒水知识1
- 酒水知识 1 - 酒水知识 - 培训目的:使餐厅服务人员着实掌握各种基础酒水知识,以便更好地为宾客提供高品质的酒水服务。
酒水知识鉴赏
- 什么是酒?酒是多种化学成分的混合物,酒精是其主要成分,除此之外,还有水和众多的化学物质。按国家标准(GB/T17204-2008):凡酒精含量大于0.5%vol的饮料和饮品均称为酒或酒精饮料通常分
《酒水知识培训》课件
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培训课程-酒水知识
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酒水知识及调酒
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酒水知识(带答案)
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《酒水知识考试》
《酒水知识考试》《酒水知识与酒吧管理》课程考试方案《酒水知识与酒吧管理》就是酒店管理专业学生必修课,该课程涉及调酒技 能的训练,实践性较强,所以应改变传统的试卷考核方式,将采用以实践考核与试 卷考核相