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中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译第2页_1
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中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译第2页
中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译第2页 篇一:中西方饮食文化差异与中餐菜单翻译方法 中西方饮食文化差异与中餐菜单翻译方法 国经济与贸易5班 黄淑真 2014405140506
中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译
中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译 摘要:本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命名上的差异入手,探讨了中餐菜单的翻译原则,提出了中餐菜单的翻译方法。 饮食文化是民族文化的一个重要组成部分
中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译
中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译一、中西饮食文化的差异 饮食与文化密切相关,不同的民族和国家缔造了不同的饮食文化,所以饮食文化具有浓 郁的民族性和多样性的特点。中
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中西方饮食文化差异与中餐菜单的英译 摘 要:由于地域、政治、经济、技术等诸多因素的影响,中西方文化呈现出风格迥异的姿态,同时,中西方文化的差异也造就了中西方饮食文化的差异。地域特征、气候环境、民
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