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餐饮管理-酒店餐饮业中餐厅经理岗位职责 精品
文件名中餐厅经理岗位职责文件编码CYFW006页 码6●督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。●具有为公司作贡献
中餐厅迎宾员岗位职责
中餐厅迎宾员岗位职责 1、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。 2、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况
中餐厅领位员岗位职责
中餐厅领位员岗位职责【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】接听电话,接受预订,欢迎并引领客人到位。【工作内容】保管餐厅钥匙。按标准接听电话,向客人推荐并介绍宴会菜单。接受预订后,做好记录并通知厨房
中餐厅服务员的岗位职责
中餐厅服务员的岗位职责岗位职责1、正确摆放餐桌和餐具,做好餐前准备;2、服从主管和领班的安排,做好自己的岗位职责;3、了解客人的需求,即时解决问题;4、客人用餐后及时并迅速的整理和清洁餐桌。任职资格1
中餐厅服务员的岗位职责
中餐厅服务员的岗位职责包括但不限于以下内容:1. 迎接客人,并引导他们入座。2. 熟悉菜单,并向客人提供菜单解读和推荐菜品。3. 接受客人的点餐需求,并根据客人的要求,准确记录并传达给厨房。4. 在客
中餐厅服务员岗位职责说明
中餐厅服务员岗位职责说明中餐厅服务员是中餐厅的重要岗位之一,他们负责接待客人、引导客人就座、介绍菜品、点菜、上菜、结账等工作。下面将详细说明中餐厅服务员的岗位职责。1. 接待客人:中餐厅服务员在客人到
中餐厅领班岗位职责
中餐厅领班岗位职责负责检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗;监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准;明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前
中餐厅岗位职责(稿件11篇)
中餐厅岗位职责(稿件11篇) 中餐厅岗位职责篇1 1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的安排,特殊客情特殊对待。 2、严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。 3、协
中餐厅服务员的岗位职责范文
中餐厅服务员的岗位职责范文中餐厅服务员是餐厅中不可或缺的一员,他们负责接待客人、提供餐饮服务、协助处理客人的需求和投诉等工作。以下是中餐厅服务员的岗位职责范文,共分为四个方面,具体如下:一、接待客人1
酒店餐饮业-中餐厅经理岗位职责
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中餐厅服务员岗位职责说明(三篇)
中餐厅服务员岗位职责说明中餐厅服务员的岗位职责包括以下几个方面:1. 接待客人:服务员需要热情地迎接客人,引导他们入座,并提供菜单。2. 介绍菜品:服务员需要熟悉餐厅的菜品种类和特点,能够向客人详细介
中餐厅服务员岗位职责二
中餐厅服务员岗位职责 1.服从领导,做好餐前准备工作。 2.严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。 3.按主动、耐心、热情的要求,不断完善服务工作。