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餐饮礼仪之中餐礼仪课件

- 餐饮礼仪之中餐礼仪ppt课件 - 目录 - CONTENTS - 中餐礼仪概述餐具使用礼仪餐桌上的举止礼仪宴请礼仪与敬酒文

中餐礼仪基本规范

中餐礼仪基本规范2021 中餐礼仪基本规范1  1、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子,标准的握筷姿势。过高或过低握筷,或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上

中餐基本礼仪规范

中餐基本礼仪规范 中餐基本礼仪1  1.筷子 筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子,通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候,要注意下面几个“小”问题:  一是不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔。用舔过

中餐规范礼仪知识

中餐规范礼仪知识 中餐规范礼仪1  1.更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。  2.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。  3.若为

《中餐礼仪培训》课件

- 中餐礼仪培训 - 目录 - 中餐礼仪概述中餐用餐前礼仪中餐用餐中礼仪中餐用餐后礼仪中餐礼仪常见误区与纠正方法中餐礼仪案例分析

中餐进餐礼仪规范知识

中餐进餐礼仪规范知识 中餐进餐礼仪1  宴会开始时,一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话,不可吃东西,注意倾听。致辞完毕,主人招呼后,即可开始进餐。公务员之家:  进餐时要注意举止文雅,嘴嚼食物时,不

中餐饮食基本礼仪

中餐饮食基本礼仪 中餐饮食礼仪1  中餐的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。

吃中餐的礼仪和规范

吃中餐的礼仪和规范   中餐就餐礼仪常识  1、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子,标准的握筷姿势。过高或过低握筷,或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥

中餐礼仪之喝茶基本礼仪

中餐礼仪之喝茶基本礼仪   中国是茶叶的故乡,茶在我国历史上占有举足轻重的地位,拥有着独特的茶文化。下面是出guo的“中餐礼仪之喝茶的基本礼仪”,仅供参考,希望您喜欢!请点击出guo查看。   座位:

中餐用餐规范礼仪

中餐用餐规范礼仪 中餐用餐礼仪1  先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烧,先清淡后肥厚,先优质后一般。  (1)上拔丝菜,如拔丝鱼条、拔丝苹果、拔丝山芋、拔丝荔枝肉等,要托热水上,即用汤碗盛装热水,

中餐用餐基本礼仪

中餐用餐基本礼仪 中餐用餐礼仪1  1.宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。  正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的

中餐就餐基本礼仪知识

中餐就餐基本礼仪知识 中餐就餐礼仪1  中餐有别于西餐的餐具主要是筷子,在中国几千年的饮食文化中,筷子的使用已形成了基本的规则和礼仪。  (1)正确使用筷子。标准的.握筷姿势,过高或过低握筷或者变换指