临床营养学课件1

- 课程性质与安排 - 考查课周数：17；学时：34；学分：2每4个学时交一次作业 - 教材使用及参考书 - 使用教材 《临

临床营养学简答题重点

影响钙吸收的因素有哪些？促进钙吸收的因素：①维生素D是影响钙吸收最重要的因素之一，维生素D或其衍生物25-羟胆钙化醇可诱导钙结合蛋白的合成，促进小肠对钙的吸收；②蛋白质消化过程中十分的某些氨基酸，如赖

临床营养学第三章：临床营养基础

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临床营养学课程大纲设计

《临床营养学》课程教学大纲一、课程的性质和任务临床营养学是关于食物中营养素的性质，分布，代谢作用以及对疾病发生、发展和康复的影响的一门科学，是在掌握基础营养学、生理学、病理生理学、生物化学等课程的基础

临床营养学营养系课程

- 营养与呼吸系统疾病 Nutrition and Respiration System Disease - 徐卫国 教授 - 上海交通大学医学院附属

临床营养学简答题集

简答题1、简述合理膳食的原则?2、简述母乳喂养的优点?①母乳营养丰富，蛋白质、脂肪、糖类的比例适当，易于消化吸收；②母乳含钙量虽不高，但钙磷比例适宜（2∶1），易于吸收；③母乳中含有多种多样的生物活性

复习自考临床营养学

1.以下哪种营养素含氮?（ ）A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.维生素2.以下哪种食物蛋白质生物价最高?（ ）A.牛肉 B.小麦

临床营养学题库答案

《临床养分学》题库答案第一章食物所含养分素可分几大类？请列出名称？答：食物所含养分素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐与微量元素和水。养分素对人体健康有那些重要作用？答：1、促进生

临床营养学试题(含答案)

临床营养学试题一、名词解释1.营养：是指人体通过从外界摄入食物，消化、吸收和利用食物中营养成分，维持生长、发育、组织更新和良好健康状态的动态过程。2.蛋白质互补作用：为了提高植物性食物蛋白质的营养价值

临床营养学补充

- ２、 VitＡ的生理功能 - 1）视觉： VitＡ的功能与正常生长、生殖、视觉及抗感染有关。参与视网膜内视紫红质的合成暗适应：进入暗处，因对光敏感的视紫红质消失，不能见物，若

临床营养学题库

1、正常人在以下状况下能量代谢率最低的是〔〕 A、进食12h后 B、完全静谧时 C、18～25℃环境中 D、熟睡时 E、精神惊惶时 2、妊娠糖尿病孕妇饮食治疗目标，正确选项为〔〕 A、空腹血糖<100

临床营养学真题

一、单项选择题1.低钠膳食的含钠量应低于（ ）A.300mg B.500mg C.700mg D.900mg小李的身高是170cm，体重是50kg,则她的体重指数是（ ）对于中度高