临床营养学复习题

临床营养学复习题一、单项选择题1．大豆中哪一种成分有促使肠道中双歧杆菌的增殖A、蛋白质 B、磷脂C、水苏糖 D、大豆异黄酮2．作为蛋白质营养评论标准的是A、牛奶B、鸡蛋C、鱼肉D、瘦肉3．

临床营养学复习题及复习资料

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临床营养学复习题

临床营养学复习题一、选择题1. 碳水化合物有那几种元素组成的一大类化合物（ ）A、碳氢氧 B、碳氯氧 C、碳氯氢 D、铁氢氧与硫氢氧2. 植物利用什么作

临床营养学复习题及答案

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临床营养学复习题及答案

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临床营养学复习题及其答案

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中国医大临床营养学复习题及答案

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临床营养学总复习

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临床营养学复习参考资料

09-03-01★蛋白质含氮量平均为( B ) A．6．25％ B．1 6％ C．1 8％ D．20％ E．26％★下列哪种氨基酸是必需氨基酸?( C ) A．天门冬氨酸 B．谷

《临床营养学》题库答案复习资料重点

《临床营养学》题库答案第一章.食物所含营养素可分几大类？请列出名称？答：食物所含营养素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素和 水。.营养素对人体健康有那些重要作用？答：1、

复习自考临床营养学

1.以下哪种营养素含氮?（ ）A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.维生素2.以下哪种食物蛋白质生物价最高?（ ）A.牛肉 B.小麦

护理学专科临床营养学练习题

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