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临床营养学复习参考资料

09-03-01★蛋白质含氮量平均为( B ) A.6.25% B.1 6% C.1 8% D.20% E.26%★下列哪种氨基酸是必需氨基酸?( C ) A.天门冬氨酸 B.谷

临床营养学选择题

【A1型题】1.关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是 A.RNI是以EAR为基础制定的 B.一般而言,AI>RNIC.每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产

临床营养学 选择题汇总

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临床营养学第2章营养学基础.ppt

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临床营养学简答题重点

影响钙吸收的因素有哪些?促进钙吸收的因素:①维生素D是影响钙吸收最重要的因素之一,维生素D或其衍生物25-羟胆钙化醇可诱导钙结合蛋白的合成,促进小肠对钙的吸收;②蛋白质消化过程中十分的某些氨基酸,如赖

临床营养学糖尿病.ppt

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临床营养学复习资料

临床营养学复习资料粮谷类的营养价值 (一)蛋白质 约7-15%,多 < 10% 质量差,LMA是赖氨酸;是中国居民(尤其是农村居民)蛋白质的重要来源 (二)碳水化物 主要为淀粉,含量约70-80%,其

临床营养学绪论.ppt

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临床营养学.ppt

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临床营养学简答题集

简答题1、简述合理膳食的原则?2、简述母乳喂养的优点?①母乳营养丰富,蛋白质、脂肪、糖类的比例适当,易于消化吸收;②母乳含钙量虽不高,但钙磷比例适宜(2∶1),易于吸收;③母乳中含有多种多样的生物活性

临床营养学教改调查问卷

尊敬的老师,您好: 本次调查由吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室进行,旨在为推动医学院校《临床营养学》课程的开展及营养学科的教学改革,提高营养学相关课程及实践的教学质量,从而增强医学生临床营

临床营养学选择题汇总

"临床营养学"习题库一、单项选择题〔一般20小题,共20分。1、以下不适于采用软食的是〔D〕。A低热;B伤寒;C幼儿;D产妇;E咀嚼和呑咽差者2、判断机体肥胖最常用、最简便的指标是〔B〕。A、想体重;