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临床营养学(本)-学案

《临床营养学》(本科)学案课程名称:临床营养学考核方式:过程性考核,学生根据学案学习完每章节内容后,完成每章节练习题,并在期末考试期间上交完成的学案。第一章 学案一、本章内容概述本章内容是营养学的基

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临床营养学简答题重点

影响钙吸收的因素有哪些?促进钙吸收的因素:①维生素D是影响钙吸收最重要的因素之一,维生素D或其衍生物25-羟胆钙化醇可诱导钙结合蛋白的合成,促进小肠对钙的吸收;②蛋白质消化过程中十分的某些氨基酸,如赖

临床营养学肥胖、痛风

- 内分泌与代谢性疾病的 营养治疗 - 重点掌握 - 1.肥胖者饮食治疗原则2.痛风患者饮食治疗原则 - 肥胖症痛风

临床营养学课件整理

蛋白质1.必需氨基酸(essential anmino acid,EAA):人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须靠食物供应的一类氨基酸,共8种,儿童9种2. 氨基酸模式(amino acid

临床营养学第四章

- 常见疾病营养 - 高血压 营养治疗减少或限制钠的摄入适当增加钾与钙的摄入控制能量、避免高碳水化合物、高脂肪过量摄入 - 营养护理营养健康教

临床营养学选择题

【A1型题】1.关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是 A.RNI是以EAR为基础制定的 B.一般而言,AI>RNIC.每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产

临床营养学作业答案

临床营养学作业一、单选题(共 30 道试题,共 30 分。)1.  潜血试验膳食可采用( A )A. 冬瓜B. 菠菜C. 鸡蛋D. 瘦肉 2.  下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失( C.

护理专业《临床营养学教学大纲》

护理专业《临床营养学教学大纲》一、课程基本信息课程名称(中、英文):临床营养学(Clinical Nutriology)课程类别:专业课学时: 24 学分:2.0二

临床营养学知识1资料

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临床营养学说课讲解

- 临床营养学 - 卜勇军营养与食品卫生教研室电话 3831802 - 一、概述 - 临床营养学(clinical nu

高职院校护理专业《临床营养学》教学体会

高职院校护理专业《临床营养学》教学体会【中图分类号】R-4【文献标识码】A【文章编号】 1004-7484 (2013) 04-0758-02临床营养被公认为21世纪十大进展之一,广泛应用于 临床疾病