临床营养学试题及答案

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临床营养学试题(含答案)

临床营养学试题一、名词解释1.营养：是指人体通过从外界摄入食物，消化、吸收和利用食物中营养成分，维持生长、发育、组织更新和良好健康状态的动态过程。2.蛋白质互补作用：为了提高植物性食物蛋白质的营养价值

临床营养学试题及答案

§9．7．2临床营养学试卷(二)一、选择题(每题1分，共40分) 【A型题】1．引起医源性营养不良的原因为 ( ) A．对病人缺乏营养宣传 B．医疗处理不当 C．进食太少

临床营养学试题及答案

§９．7．2临床营养学试卷(二）一、选择题(每题1分,共４0分） 　 【A型题】1.引起医源性营养不良的原因为 　　（ 　 ）　 A.对病人缺乏营养宣传 Ｂ.医疗处理不当 C．进食太少

临床营养学试题及答案

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中国医大《临床营养学》试题及答案

《临床营养学》试题试卷总分：100得分：100单选题第1题，不能为机体提供能量的物质是A、脂肪B、乙醇C、蛋白质D、糖类E、维生素正确答案:E第2题，产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热

临床营养学作业答案

临床营养学作业一、单选题（共 30 道试题，共 30 分。）1.  潜血试验膳食可采用（ A ）A. 冬瓜B. 菠菜C. 鸡蛋D. 瘦肉 2.  下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失（ C.

《临床营养学》题库答案复习资料重点

《临床营养学》题库答案第一章.食物所含营养素可分几大类？请列出名称？答：食物所含营养素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素和 水。.营养素对人体健康有那些重要作用？答：1、

临床营养学在线作业答案

临床营养学在线作业答案 1.下述选项中促进铁吸收的是（A 维生素C ）。 2.下述选项中抑制铁吸收的是（D 草酸）。 3.以下不属于脂溶性维生素的是（C 维生素B）。 4.碳水化合物是由哪些元素组成的

《临床营养学》题库答案

《临床营养学》题库答案第一章食物所含营养素可分几大类？请列出名称？答：食物所含营养素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素和水。营养素对人体健康有那些重要作用？答：1、促进生

临床营养学期末试题

《临床营养学》期末测试题班级:　　 　 　　 姓名: 得分一二三四五总计一、名词解释（每题4分,共计16分）　１、营养：2.能量：3．蛋白质:４.维生素：二

自考临床营养学试题及答案审批稿

自考临床营养学试题及答案临床营养学模拟试卷(二)一、选择题(每题1分，共40分) 【A型题】1．引起医源性营养不良的原因为 ( ) A．对病人缺乏营养宣传 B．医疗处理不当