云南饮食文化与风物特产

- 第六章 云南饮食文化与风物特产 - - 《云南导游基础知识》 - 第一节 云南饮食文化 -

云南饮食文化与风物特产课件

- 第一节 云南饮食文化 - 云南风味概况 云南风味是以昆明地区为中心,汇集滇地各方区域风味,以及各民族菜和寺院菜而构成的风味名菜. -

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《中国的饮食文化》PPT课件

- 中国的饮食文化 - ----八大菜系 组长:刘焕伟

中西方饮食文化差异

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中国饮食文化

- 中国饮食文化 - 饮食是人类生存与发展的第一需要，也是社会生活的基本形式之一。然而不同的文化背景，有着不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成不同的饮食文化。

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古代宫廷皇宴饮食文化

古代宫廷皇宴饮食文化清代是我国最后一个封建王朝，封建的政治、经济发展，促进了饮食文化的繁荣。在皇权高度集中的统治下，各种维护封建统治的典章礼仪制度严谨完备。清代宫廷筵礼仪理所当然地突出皇帝的尊严，带有

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中国饮食文化中国筷子文化

- 现今人类进食的工具主要分三种：(1)欧美和北美一用刀、叉、匙，一餐饭三器并用。(2)中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷。(3)非洲、中东、印尼和印度等以手抓食。