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五星级酒店西餐厅菜单西餐厅陪酒的标准和酒菜的搭配标准
五星级酒店西餐厅菜单西餐厅陪酒的标准和酒菜的搭配标准 西餐厅用餐要怎样点酒才适当呢?这可是轻视不得的,因为从西餐厅点酒可看出一个人的品位、素养和水准。到正式餐厅应酬,点酒通常由主人决定,但若主人
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西餐正餐服务流程标准工作项目执行者:餐厅服务员服务流程图: 迎客--带位.示坐-问餐前饮品--出饮品或服务冰水—点菜—复述点单内容—落单—根据菜肴摆放餐具—上菜—巡台—收餐具—问咖啡或茶—准备帐单—结
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酒店西餐厅实习报告 酒店西餐厅实习报告范文篇1 终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继
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