传菜员工作职责及流程

传菜员岗位工作流程1． 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态，做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。2． 准时参加班前会，了解当天分配的工作任务和上级的通

餐饮管理-酒店餐饮部传菜员岗位说明书 精品

酒店餐饮部传菜员岗位说明书岗位名称传菜员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员7人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期 工作综述负责餐厅订单和菜肴食品的传递工作，负责菜

传菜员岗位规章制度（二篇）

传菜员岗位规章制度第一章 总 则第一条 为规范传菜员的工作行为，保障传菜员的权益，提高工作效率，制定本规章制度。第二章 岗位职责第二条 传菜员的主要工作职责是负责将厨房制作好的菜品送到顾客餐桌上，并确

传菜员岗位规章制度范文（五篇）

传菜员岗位规章制度范文1.按酒店规定着装，准时、快捷、服务激情高。2.开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。3.保证对号上菜，熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。4.熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜

2024年传菜员岗位规章制度（三篇）

2024年传菜员岗位规章制度一、傳菜員崗位規章制度1、傳菜員接過掃描員掃好的菜品後，應核對電腦單是否正確，再將菜品傳出以免出錯2、傳菜員傳菜時應將菜品所需的各種配料備齊後傳出，需加菜蓋的一定要加菜蓋傳

传菜员岗位规章制度样本（二篇）

传菜员岗位规章制度样本1.按酒店规定着装，准时、快捷、服务激情高。2.开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。3.保证对号上菜，熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。4.熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜

传菜员规章制度

传菜员规章制度一、工作责任1. 传菜员需准时到岗，不得迟到早退。2. 传菜员需保持良好的仪容仪表，穿戴整洁，不得穿着夸张或不符合规定的服饰。3. 传菜员需细心、认真地执行菜品传递任务，确保菜品的正确送

传菜员岗位规章制度（5篇）

传菜员岗位规章制度1、严格遵守部门制定的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听取部长布置的备餐工作及工作要点，传菜工作要保时保质。2、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作，避

传菜员岗位月度绩效考核表

传菜员岗位月度绩效考核表项目1十分评语得分备注考勤按照考勤制度仪容精神状态，面貌仪表着装干净整洁服务态度8声，微笑服务，服务礼节技巧客诉顾客评价执行力工作效率学习力成长多少创新力创造力有无，提升改善安

传菜员岗位规章制度（五篇）

传菜员岗位规章制度1、严格遵守部门制定的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听取部长布置的备餐工作及工作要点，传菜工作要保时保质。2、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作，避

传菜员岗位规章制度（2篇）

传菜员岗位规章制度一、傳菜員崗位規章制度1、傳菜員接過掃描員掃好的菜品後，應核對電腦單是否正確，再將菜品傳出以免出錯2、傳菜員傳菜時應將菜品所需的各種配料備齊後傳出，需加菜蓋的一定要加菜蓋傳出(海蟹、

传菜员岗位规章制度范文（五篇）

传菜员岗位规章制度范文1、严格遵守部门制定的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听取部长布置的备餐工作及工作要点，传菜工作要保时保质。2、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作