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公共营养师考试题库

《公共营养师》国家职业资格考试知识复习题一、填空题1. 老年人膳食中钙供给不足容易患:骨质疏松症2. 老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期少一些 。3. 血浆和体液中的钙存在三种形式:蛋白结合钙、

备考2023天津市公共营养师之二级营养师练习题及答案

备考2023天津市公共营养师之二级营养师练习题及答案一单选题(共100题)1、下列物质中,含有维生素B12丰富的为(  )。 A.菠菜 B.葡萄 C.谷物 D.肉类 【答案】 D2、为保证学龄前儿

2022年河北省公共营养师之二级营养师练习题二及答案

2022年河北省公共营养师之二级营养师练习题(二)及答案一单选题(共60题)1、个人健康档案的基本资料不包括(  )。 A.生活资料 B.人口学资料 C.临床资 D.健康行为资料 【答案】 A

备考2023江西省公共营养师之二级营养师考试题库

备考2023江西省公共营养师之二级营养师考试题库一单选题(共100题)1、谷类中的碳水化合物主要以(  )形式存在。 A.纤维素 B.葡萄糖 C.淀粉 D.果糖 【答案】 C2、下列有关豆类的说法

2024公共营养师考试时间安排

2024公共营养师考试时间安排   2024公共营养师考试时间  公共营养师考试时间安排一般分为上半年和下半年两个时间段。上半年一般为3月份、6月份,下半年一般为9月份、12月份。  公共营养师考试包

公共营养师考试资料问答题及答案

公共营养师考试资料(问答题及答案)1.如何从数量上评价蛋白质的营养价值?答:评价蛋白质营养价值的方法有:a、食物中蛋白质的含量:是评价食物蛋白质营养价值的基础,只有蛋白质含量高,其它指标也较好,才能满

公共营养师第医学基础

- 第二章 医学基础 - 公共营养师(基础知识) - - - 营养学是研究人体健康的科学,要想实

2024年度甘肃省公共营养师之二级营养师考试题库

2024年度甘肃省公共营养师之二级营养师考试题库一单选题(共60题)1、(  )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。 A.5% B.11% C.15% D.50% 【答案】 B2、孕

2024年度上海市公共营养师之二级营养师考试题库

2024年度上海市公共营养师之二级营养师考试题库一单选题(共60题)1、幼儿食物的质地宜(  )。 A.细、软、碎、烂 B.细、硬、碎、烂 C.细、软、整、烂 D.细、软、碎、断生 【答案】

2024年度湖北省公共营养师之二级营养师考试题库

2024年度湖北省公共营养师之二级营养师考试题库一单选题(共60题)1、绿茶抗辐射的主要有效成分是? A.茶多酚 B.茶碱 C.鞣质 D.咖啡因 【答案】 A2、专供婴幼儿的主、辅食品,必须符

备考2024吉林省公共营养师之二级营养师考试题库

备考2024吉林省公共营养师之二级营养师考试题库一单选题(共60题)1、最新版的《中国居民膳食指南》是中国营养学会(  )年正式公布的。 A.2008 B.2005 C.1997 D.1995 【

备考2023安徽省公共营养师之二级营养师考试题库

备考2023安徽省公共营养师之二级营养师考试题库一单选题(共100题)1、市场经济条件下,我们对“义”与“利”的态度应该是(  )。 A.见利思义 B.先利后义 C.见利忘义 D.无利不干 【答案】