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公共营养师三级技能练习题与答案
公共营养师三级技能总复习(习题与答案)第一类型题 膳食调查膳食调查: 三种方法的①调查前准备工作②表格、③调查过程、④注意事项、⑤优缺点、⑥有关计算公式例I:已知某女20岁,公司文
三级公共营养师考试复习题
三级公共营养师考试复习题三级公共养分师考试复习题导语:取得从业资格,就可以从事养分询问、养分测评、养分指 导、养分宣教、养分管理以及从事养分教学与科研工作、养分与食品 平安学问传播的特别职业者,下面我
三级公共营养师实操复习题
简答题复习资料【题目1】案例描述:一位家长带8岁儿童前来进行膳食营养咨询,该儿童口唇苍白,易疲乏,疑有缺铁性贫血。1、公共营养师首先要做什么才能知道儿童膳食状况,像谁询问?2、设计一张24h膳食回顾调
公共营养师三级技能真题汇编资料
一、膳食调查和评价(共15分)(一)已知某人能量消耗量为8700 kJ,其食谱中部分营养素的摄入量分别为蛋白质 72.6 g,脂肪 52.5 g,维生素A 360.5μg,钙650 mg,铁24 mg
公共营养师复习题简答题
- 1、补钙时要注意避免哪些影响钙吸收的因素。 P55 - 1)机体因素:钙吸收率随年龄增加而渐减;2)膳食因素:膳食中的钙的摄入量高,吸收量也高,摄入量增加时,吸收率相对降低;
《公共营养师复习题》单选题及答案
《公共营养师复习题》单选题及答案一、单选题,以下各题有多个选项,其中只有一个选项是正确的,请选择正确 答案.治疗肥胖症必须控制能量的摄入,主要是控制()摄入量。A.油脂(正确答案)B.蛋白质C.碳水化
公共营养师培训招生简章
公共营养师培训招生简章 营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员;营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;公共食堂和餐饮界的经营管理者;医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿
公共营养师三级全部
膳食调查和评价一、食物摄入量调查(一)24h 回顾法1.定义:24h回顾法是通过访谈的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法,通过询问调查对象过去24h实际的膳食情况,可对其食物摄入量进入计算和评价
公共营养师三级考试大纲
《公共营养师》考试大纲(三级)一、课程的性质和目的 二、课程内容考核重点(一)基础知识部分 第一章公共营养师职业道德 第一节职业道德基本知识1、____职业道德的基本特征1 行业性 2 连续性 3
公共营养师培训大纲
公共营养师培训大纲(卫生部人才中心培训中心、中国营养学会组织编写)第一篇 总论章 节 教学内容 主要学习内容和知识点 培训学时 第一章公共营养师职业范围 一、公共营养师工作内容与职业范围二、相关法律法
二级公共营养师测试题及答案
二级公共营养师测试题及答案(4)1在社区给糖尿病老人讲座,这属于社区营养特点的那一性质:⑴实践性⑵客观性⑶社会性⑷经济性答案:(!)(2)详见社区营养第一页。社区营养的特点包括:1、实 践性2、宏观性
公共营养师一级试题
公共营养师一级试题