腾讯文库搜索-凝固型酸奶HACCP计划
粽子HACCP计划
粽子质量管理手册 文件类别: 程序文件 文件编号: YY-QP710-05/GD 撰写部门:
白酒HACCP计划
浙江天目山酒业白酒HACCP 计 划第一版文件 HACCP小组 受控状态:文件 张正豪 发放编号:文件 余锋 持 有 人:公布日期:2023年02月10日 实施日期:2023年02月12
《速冻糯玉HACCP计划、HACCP计划表、加工厂设计方案》(3个文件)速冻糯玉米穗HACCP计划表-生产制度表格
表13 定襄县山田园食品加工有限公司HACCP计划表—速冻糯玉米穗的生产名称速冻糯玉米穗加工过程危害分析与关键控制点(HACCP计划)操作工序显著危害控制点关键限值CL监测频率监测方法监控人监控对象
实训六-HACCP计划的编制
实训六HACCP计戈U的编制一、实验目的(一)掌握危害分析的种类及分析方法,并了解控制措施;(二)掌握利用判断树确定工艺过程的CCP;(三)选择熟悉食品生产工艺流程;(四)运用HACCP的方法和原理,
瓶装HACCP计划
瓶装HACCP计划 编号:PD-O1-041.0目的:分析、鉴定公司瓶装水生产和分销过程中食品的危害和风险,确定关键控制点CCP,制定监测和控制措施,确保产品不会对消费者的健康产生危害。2.0范围
猪肉松HACCP计划
HACCP体系于传统猪肉松生产中应用杨宇(福建出入境检验检疫局福州机场办事处 福州长乐)摘要 在某小型肉制品厂传统食品猪肉松生产过程中引入 HACCP体系,立足传统加工工艺,在保留产品传统风味的同
HACCP计划表(液体奶)
09HACCP计划表(一)单位:产品名称:巴氏杀菌奶预期用途和消费者:除乳糖不耐症外的人饮用地址:销售和贮存方法:奶点低温分发加工步骤CCP号码危害描述关键限值监控风险类别HACCP记录验证监控什么怎
红烧扣肉haccp计划书资料
潼南县三鑫林业综合开发有限公司SX/SW/04HACCP计划书 红烧扣肉罐头(第B版) 编制日期审核日期批准日期会签日期会签日期会签日期会签日期会签日期2
HACCP计划点在哪(doc5)(1)
HACCP计划点在哪 何谓关键控制点(下简称CCP)?可以从两层来理解:一是这个点在某个食品生产过程中,能对生物、化学或物理的危害起到控制作用;二是这一个点失控将导致不可接受的健康危险,或者说是这个显
精制乌龙茶HACCP计划书
1 精制乌龙茶产品描述产品名称精制乌龙茶加工方式以毛茶为原料,经毛茶检验、毛茶拼配、入库暂存、出库、拣梗挑选、风选、烘焙摊凉、装袋封口、人工称重、金属检测、外包装、入库贮存等工序加工而成的精制茶叶产品
HACCP计划验证确认记录表(食品企业)
XXXX食品有限公司HACCP计划验证记录表HACCP计划名称:蒸汽杀菌HACCP企业名称:XXXXX食品有限公司验证类型:□定期验证□修改后验证□其他:验证人员:XXXXXXXX验证日期:2验证项目
HACCP的七个原理和计划的制定
- HACCP的七个原理和计划的制定 - - - HACCP的概念 - HACCP:危害分析和关键控