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茶叶的分类
茶叶的种类绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 这是中国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
高级评茶师技术能力总1(王鸿鹰)[修改版]
第一篇:高级评茶师技术能力总1(王鸿鹰)福建省技师、高级技师职业资格考评 技术能力总结撰 写 人:申报职业:联系电话:单位名称:南平市紫阳中等技术学校联系地址: 王 鸿 鹰 一级评茶师 0599—53
茶文化调查报告[修改版]
第一篇:茶文化调查报告英德茶文化研究报告 摘要:如今,茶饮品越来越受到人们的青睐,不仅是因为茶有提神消疲等功效,而且喝茶已经成为普通老百姓的日常生活习惯。针对人们喜欢喝茶的习惯和功效,就以英德红茶为例
2021年茶艺师中级考试及茶艺师中级试题及解析
2021年茶艺师(中级)考试及茶艺师(中级)试题及解析1、【单选题】下面( )闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。(D)A、绿茶B、白茶C、普洱茶D、乌龙茶2、【单选题】茶叶保存应注意水分的控制,
茶文化(各种信息整理)
- 茶圣 - 陆羽(733年-804年)字鸿渐;汉族,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一
乌龙茶简介优质课件
- 乌龙茶 - 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,并有“
茶庄开业贺词通用
茶庄开业贺词茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业。 以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处
潮汕功夫茶礼仪范文
潮汕功夫茶礼仪范文潮汕功夫茶,是中国南方一种广为流行的茶文化,主要流行于广东和福建两省,其中以广东地区所谓潮汕茶最为著名。潮汕茶不仅是一种饮品,更是一种用于交际、亲友聚会及商务场合的礼仪性饮品。潮汕地
六大茶类的基本认识PPT学习教案
- 会计学 - 1 - 六大茶类的基本认识 - 一、识茶 - 传说,神龙尝百草,日遇七十二毒,
茶产业运用科学技术的必要性(共7023字)
茶产业运用科学技术的必要性(共7023字) 本文 中国是茶叶的故乡,茶叶的古国,是人类饮茶、种茶、制茶的发源地。早期的加工方式是由蒸青团茶发展到蒸青散茶,再到炒青散茶;茶
茶艺实训指导书
海南经贸职业技术学院旅游管理系骨干建设专业群建设(茶艺实训室)实训指导手册 二○一二年 模块一 行茶礼仪与茶事服务 实训项目一 茶艺师的化妆技巧实践目标:通过本章的
凤凰单枞茶鸭屎香PPT课件
- 凤凰单枞茶:鸭屎香 - 凤凰单枞:鸭屎香的茶树,茶叶 - 鸭屎香茶叶椭圆油润有光。鸭屎香乃是土名,此“鸭屎”二字虽然不雅,但此茶却是难得的好茶,