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动植物油脂 植物油脂中反式脂肪酸异构体含量的测定-气相色谱法(国家标准征求意见稿)
前 言本标准等同采用 ISO 15304:2002 《动植物油脂 植物油脂中反式脂肪酸异构体含量的测定-气相色谱法》(英文版)。为便于使用,本标准做下列编辑性修改:a) “本国际标准”一词改为“
《动植物油脂 植物油脂中反式脂肪酸异构体含量的测定-气相色谱法》国家标准编制说明
《动植物油脂 植物油脂中反式脂肪酸异构体含量的测定-气相色谱法》国家标准编制说明1.工作简况(包括任务来源、协作单位、主要工作过程、国家标准主要起草人及其所做工作等)根据2007年国家标准计划要求,开
气相色谱仪检测食品中反式脂肪酸
气相色谱仪检测食品中反式脂肪酸方案优势使用GC126气相色谱仪,参考GB/T22110-2008食品中反式脂肪酸的测定气相色谱法标准,采用FID检测器程序升温方式,可分析食品中常规脂肪酸和反式油酸。该
气相色谱法测定食品中反式脂肪酸含量的开题报告
气相色谱法测定食品中反式脂肪酸含量的开题报告一、研究背景随着人们生活水平的提高和生活方式的变化,人们的饮食结构逐渐发生了变化,高热量、高脂肪、高糖分的食品越来越受到人们的喜爱。反式脂肪酸是一种不饱和脂
气相色谱法,检测食品中反式脂肪酸研究进展
毕 业 论 文(设 计)论文(设计)题目:气相色谱法检测食品中反式脂肪酸的研究进展姓 名 刘培军 学 号 10040101042 院
食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定(征求意见稿)
前 言本标准代替 GB/T 22110-2008《食品中反式脂肪酸的测定 气相色谱法》、GB/T 22507-2008 《动植物油脂 植物油中反式脂肪酸异构体含量的测定 气相色谱法》。本标准与G
食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定(编制说明)
《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》编制说明一、标准起草的基本情况简要起草过程:编制组根据国家卫生和计划生育委员会卫生标准专业委员会《2011年卫生标准制(修)订项目委托协议书》要求,依据GB
反式脂肪酸
反式脂肪酸定义:一类长链的羧酸。可能呈饱和(没有双键)或不饱和(携有双键)。一般多为直链,有的亦会出现支链。脂肪酸是一类羧酸化合物,由碳氢组成的烃类基团连结羧基所构成。我们常提到的脂肪,就是由甘油和脂
食品中反式脂肪酸与其危害及控制
食品中反式脂肪酸与其危害及控制 摘要:用于涂抹、烘焙、煎炸的食品专用油脂,主要以部分氢化油为原料,其中含有多量的反式脂肪酸(TFA)。 近年来的研究表明摄入含有大量反式脂肪酸的膳食对心血管系统和
浅谈食品中反式脂肪酸对人体的危害
浅谈食品中反式脂肪酸对人体的危害 概述:现在西式快餐的兴起和膳食方式的日益西化及牛羊肉、乳制品消费的不断增加, 反式脂肪酸越来越多地进入我们的膳食结构, 2006年4 月麦当劳中国公司传出的“ 炸
反式脂肪酸的危害
反式脂肪酸的危害班级:中英六班 姓名:张璨 学号:20107238 脂肪酸是最简单的油脂或脂肪,他们由4到24个碳原子组成的链。这些脂肪酸分子可以是饱和的,即所有碳原子相互连接,饱和的分子室温下是固态
GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
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