厨师长绩效考核表

厨师长绩效考核表 考核项目指 标分值＿月实际完成情况＿月完成率＿月考核分值考核内容财务指标毛利控制率是否达到毛利指标经营任务是否完成下达的经营指标原料浪费率是否出现原料浪费现象部门费用费用水、电等无浪

厨师长每月百分考核评分表

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厨师业务考核统计表

厨师业务考核统计表 岗位工种业务考核内容及范围考核方式考核时间备注中厨加工切配炉灶冷菜西厨加工热菜冷盘面点厨师中式面点西式面点精品资料网（http://www.cnshu.cn）25万份

食堂厨师、助厨考核表

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厨师绩效考核表

厨师考核表序号考核项目考核标准分值自评分同事考评上级领导考评1严格打饭时间及打饭要求遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。每次扣2分保证按时开饭，如因非公司原因造成的没有按时（提前和延后）

餐饮部厨师长考核表

餐饮部厨师长考核表 年 姓名： 得分 月份考核内容工作态度和责任心（4分）工作安排（2分）检查督导（2分

厨师绩效考核表

厨 师 考 核 评 分 表 （月 度）考核期间： 年 月姓名岗位任 务 绩 效序 号考核项目权 重指标要求评分等级得分自 评上 级结 果1顾里30%监督各区域的出品， 保证出品质量；把好 食品进货关和

厨师考核评估表

2012年 月江门分公司厨师绩效考核评估表岗 位厨师被考核人考核时间一、工作任务（75%）评价要素评价标准标准分扣分理由工作纪律①工作时间内不严守工作岗位或工作纪律：如脱岗、串岗、工作

厨师绩效考核表

祺祥幼儿园厨师考核表（KPI关键绩效指标）姓名职务评价人岗位评价日期考核指标考核标准考 核 办 法得分食品卫生与安全1严格执行食品卫生相关的各项法规,制度。2严格执行食堂工作规程,做好消毒、防蝇、防腐

厨师长的绩效考核表写

厨师长的绩效考核表写 厨师长的绩效考核表怎么写 　　有很多的 ___都会实行对于各岗位的员工实行绩效考核制度，包括厨师长。下面为您精心推荐了的绩效考核表图片，希望对您有所帮助。 　　考核点：菜品营业

厨师绩效考核表

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厨师绩效考核表

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