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厨师每月百分比考核评分表
厨师每月百分比考核评分表项目考核内容记分得分评分标准业务技能60分理论知识10分10根据厨师从事具体岗位应具体理论知识百分考核,所考分数相对应记1-10分。1-9时间能力25分15-25根据从事切配、
厨师长每月百分考核评分表
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厨师长考核评分表
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厨师考核评分表
厨师考核评分表检查者:绩:问:项目考核内容记分得分评分标准业务技能60分1、理论知识10分10根据厨师从事具体岗位应具体理论知识白分考核,所勺分数相对应记1-1。分。1-92、时间能力25分15-25
厨师考核评分表
厨师考核评分表检查者:绩:间:年月项目考核内容记分得分评分标准业务技能66分1、理论知识10分10根据厨师从事具体岗位应具体理论知识百分考核,所考分数相对应记1-10分。1-92、时间能力25分15-
餐厅管理--炉灶厨师业务操作考核评分表
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2021年厨师长每月百分考核评分表
厨师长每月百分考核评分表 厨师长每月百分考核评分表 项目 考核内容 评语 记分 得分 评 分 标 准 管 理 能 力 40 分 1、 指标完成情况 优秀 20 当月厨房分解指标完成,记20分; 完成任